Kusanokaori Kim2021年4月29日1 分旬の話 新ニンニク南の方から新ニンニクの出荷がスタートですね。 食材から季節を感じております。 今年は例年より早いような気がします。 今回、手に入ったのは和歌山産です。 収穫したてで、薄皮もしっとり水分を含んでいます。 このまま置いておくと腐りますので、ひとつずつバラして日陰の風通しのいい場...