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執筆者の写真Kusanokaori Kim

これは何でしょう?


韓国料理が好きな方ならこれの葉っぱもきっと好きでしょう!

エゴマです。

すぐわかりましたか?

香りも良く、体にも良く、独特なコクを与えます。

料理にもデザートにも使います。

皆さんの食在庫には常備されていますか?

JONGJIの方は常備してる食材です。

生のままで冷凍庫で保存します。

もし、買い求める際は生のエゴマを買ってください。

酸化しやすいので特に!!!


韓国人が大好きな〜〜スパイスのエゴマをご紹介いたしました。


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