コチュジャン完成!(4月上旬から)Kusanokaori Kim2021年4月3日読了時間: 1分発酵が進んで味が丸くなってきております。酵母が働いていて表面が凸凹しております。もうすでに注文なさってるおられる方は明日(4月4日)から白菜キムチの定期便を送る時と合わせて発送する予定であります。季節の仕事はまた一つ終わりました。#コチュジャン #고추장
インスタグラムで近況活動https://www.instagram.com/jongji_bistro/ JONGJIstの皆さんへご報告いたします。 なんとか無事に引っ越しが終わりました。 これから新たに東京都文京区東大前の方でbistro JONGJIを切り盛りし、生活の基盤は文京区になります...
これからはいかがお過ごしでしょうか? 今日は一様少し早めに200Vの電気が使えるようになりました。 5/16月曜日に東京電力さんが来てbistro JONGJIでの使う電気機材の容量をチェックして正式にOKになるらしいです。 今日はその恩恵を受けて、食洗機をたくさん回しました。...
Comentarios