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二回目のONLINE授業が終わって(編集後書き)

今、やっとサイトに今日の分を編集し載せました。

まだ、自分が写ってる動画が残っています。

内容は今日の授業のエキスなので別に編集して2本立てにして、

パスワード付きのページに載せる予定です。

まずは料理の追加レシピと作り方の動画を載せてますので

ご参考ください。

今日は夜遅いので明日、皆さんへのパスワードをいつものメールへ送りたいと思います。

少しお待ちください。


また、料理を作りながら気になることありましたが、なんでもいいです。

その方がJONGJIが一方的でない双方のコンテンツになると思います。


今日も色々とアクシデントがありました。

でも、ZOOM参加のみなさんが始めから最後までちゃんと参加できたことが嬉しかったです。ありがとうございました。


今日は機器のバグで早々冷や汗が出ましたが、なんとかできました。

もっと、いい授業を皆さんに提供したいと思います。


なにかいいアイデアとかございましたら、いつでもなんでもいいです〜

よろしくお願いいたします。


まずはほっとしてご報告します。


付け加え、

編集を完全に終えて、いつも悔いが残ります。

あまり長いとつまらないから短くは編集してますが、伝えたいことがたくさんありすぎて


今回は付け合わせをネギをメインにしました。

なぜなら、韓国の焼肉(映像の中に出ます)を再構築(新しい韓国料理)したからです。

だけど、皆さんは様々な野菜を取り入れ、自分流の作り方をなさってください。

ステーキ肉を焼く時に玉ねぎとかブロッコリー、マッシュルームを一緒に温野菜の付け合わせにしてソースをかけてもいいし、いろんな生野菜とでも


皆さんの作った写真待ってます〜〜〜


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