少しずつ見えてきてます。
小さい店の中に空気の入れ替えシステムが設置されました。
かなり大きいです！！
二つのパイプで空気の入れ替えをしながら快適な温度も保てるのです。
エアコンとも繋がります。
天井裏のスペースにはこれに加え、厨房の換気システム、エアコンも入るので銀色のパイプと機材でいっぱいいっぱいになります。
職人さんは本当に凄いです。
色んなことを細かく調整中ですが、何となく話でも直ぐ解ってくれるし、私のわがままをいつも聞いてちゃんと解決して完成を導いてくれてます。
今は本業の料理所ではないです。
色んな決めことと調整と注文と納入及び手続きで・・・・
また、次の写真もみなさん〜〜楽しみにしてください。
いつも応援ありがとうございます。
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