毎年恒例:青梅で自然調味料などを作る教室
〜 6月5日 AM11:00~ 池袋コミュニティカレッジ(西武デパート8階)

これは昨年に仕込んだ梅酢と梅蜜です。
美味しくできてます。
当日教室では今年の青梅で仕込んだ梅のコチュジャン漬けと1年熟成させて梅酢と梅蜜をお土産でお渡しします。
昨年はコロナで開催できませんでした。
今年もこのような状況でお申し込みの方が少ないと聞いております。
開催有無は今のところ微妙な状況ですが、季節の仕事なのでしっかり準備しておきます。
詳しくは
池袋コミュニティカレッジまで
https://cul.7cn.co.jp/programs/program_841544.html
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