11月8日 AM11:00~
定期講座があります。
写真は キムチ魚卵ビビンバ 김치알밥です。
主にととびっ子を使って作ります。
そのままでも、石焼か鍋焼きで火を少し入れておこげを作りながらまぜまぜしても
いただきます。
その他、これからおいしくなり流通量が増える牡蠣を使ったワカメスープと
その他のメニューにデザートとお茶が付いています。
皆さんとの時間は楽しいです。
物理的距離はしっかり確保できる広々としたオープンキッチンですので、池袋コミュニティ・カレッジ関係者には本当に感謝したいです。
来月も参加の皆さん楽しみにしてください。
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