温かい汁が欲しくなりますね!Kusanokaori Kim2021年10月20日読了時間: 1分〜鱈子が旬に入りました。https://www.instagram.com/tv/CVPuv8cp74G/?utm_source=ig_web_button_share_sheet 『旬のものを食べる : 鱈子』寒くなると温かい汁が飲みたくなりますね!新鮮な鱈の子が手に入ったので鱈と白子、タラコをたっぷり入れて鍋にしました。タラコの割合が多いのでこれは「鱈子鍋」韓国では[알탕 アルタン]って呼びます。アルは何か卵を意味しますし、タンはスープを指す言葉です。ご飯もお酒も進む一品です。🍲これから旬の鱈子チゲ鍋にしてみてはいかがでしょうか?#jongji#旬の味#鱈子鍋#알탕#韓国料理教室
〜鱈子が旬に入りました。https://www.instagram.com/tv/CVPuv8cp74G/?utm_source=ig_web_button_share_sheet 『旬のものを食べる : 鱈子』寒くなると温かい汁が飲みたくなりますね!新鮮な鱈の子が手に入ったので鱈と白子、タラコをたっぷり入れて鍋にしました。タラコの割合が多いのでこれは「鱈子鍋」韓国では[알탕 アルタン]って呼びます。アルは何か卵を意味しますし、タンはスープを指す言葉です。ご飯もお酒も進む一品です。🍲これから旬の鱈子チゲ鍋にしてみてはいかがでしょうか?#jongji#旬の味#鱈子鍋#알탕#韓国料理教室
インスタグラムで近況活動https://www.instagram.com/jongji_bistro/ JONGJIstの皆さんへご報告いたします。 なんとか無事に引っ越しが終わりました。 これから新たに東京都文京区東大前の方でbistro JONGJIを切り盛りし、生活の基盤は文京区になります...
これからはいかがお過ごしでしょうか? 今日は一様少し早めに200Vの電気が使えるようになりました。 5/16月曜日に東京電力さんが来てbistro JONGJIでの使う電気機材の容量をチェックして正式にOKになるらしいです。 今日はその恩恵を受けて、食洗機をたくさん回しました。...
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