〜 昨年のキムジャンから
毎年この時期に漬けるキムチには必ず芹を入れています。
立派な芹の根っこを捨てるのはもったいなくて２回ほどは水耕栽培で収穫してそれから
根がたくさん出た時の春に地植えをしていました。
暑い夏も外で全然平気でした。
今年の冬は今まで外に置いています。
我が家のベランダはアブラムシとハダニ、青虫、毛虫がよく植物についていましたので
心配でしたが、何とか夏場と秋を乗り越えて今こんなに元気です。
外で育ててる芹はしっかり洗ってから火を通す物に使っています。
皆にも是非お勧めしたいです。
https://www.instagram.com/jongji_bistro/ JONGJIstの皆さんへご報告いたします。 なんとか無事に引っ越しが終わりました。 これから新たに東京都文京区東大前の方でbistro JONGJIを切り盛りし、生活の基盤は文京区になります。 もう、区役所で転入届も済ませました。 ここでの小確幸(BLOG)活動は辞め、上のリンクのインスタグラムにてbistro J
いかがお過ごしでしょうか？ 今日は一様少し早めに２００Vの電気が使えるようになりました。 5/16月曜日に東京電力さんが来てbistro JONGJIでの使う電気機材の容量をチェックして正式にOKになるらしいです。 今日はその恩恵を受けて、食洗機をたくさん回しました。 一人で整理をしたり、注文した商品が届いたのを開けて整理したりとそれなりに大忙しでした。 みなさんからは優しい申し出もたくさんありま