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執筆者の写真Kusanokaori Kim

韓国のお漬物(ONLINE授業)終わりました。


収穫の秋🍁🌾

韓国の代表的な秋のお漬物「ジャンアチ장아찌」

きのこ、唐辛子、柿

を使って

3種類の味付けをご紹介いたしました。

韓国では特に精進料理としても有名なジャンアチでもあります。

食欲の秋に益々ご飯が進みそうです。


いつも参加してくださる皆様に感謝いたします。

今日はこの後、用事で出かけないと行けないので

映像の編集は明日以降になるの思います。

少しお待ちください。


今日も夏のような暑さですね。💦

日差しが強くて稲がよく乾きそうです〜〜〜


まずはご報告まで


#online授業 #ジャンアチ #韓国の漬物

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