〜キムチの定期便お待たせいたしました。
今回も一つの白菜で２種類のキムチを仕込みます。
いつも思うのに、素材の味で作ってますので仕入れた白菜の味とか質の違いが毎回出ます。
素材の味がどれほど大事なのか感じます。
前回の白菜はいつもより硬くて塩漬けの時間もかかりました。
今夏は私気に入りの白菜と巡り会えるといいなと願います。
3月9~10日辺りから発送予定です。
お届け日と時間帯は皆さんのご都合に合わせて調整可能ですので、おっしゃてください。
皆さん、楽しみにしてください。
美味しくて体にも優しいものをこれからもずっと皆さんへお届けしたいです。
JONGJI より
＃キムチ定期便
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