top of page
執筆者の写真Kusanokaori Kim

JONGJIの有機食材達 〜

北は北海道、南は熊本までの食材

キムチ作りに欠かせない白菜もこれから有機のものが安定的に入ることになりました。

本当によかったと思います。

ベランダで小さな家庭菜園をやっていますが、虫は美味しい野菜が大好きで、すぐ虫だらけになっちゃいます。

その都度、挫折しながら農家の皆様の大変さがしみじみと来るのです。

感謝しながら美味しくいただきます。


届けてくださる方にも感謝いたします。


閲覧数:20回0件のコメント

最新記事

すべて表示

インスタグラムで近況活動

https://www.instagram.com/jongji_bistro/ JONGJIstの皆さんへご報告いたします。 なんとか無事に引っ越しが終わりました。 これから新たに東京都文京区東大前の方でbistro JONGJIを切り盛りし、生活の基盤は文京区になります...

これからは

いかがお過ごしでしょうか? 今日は一様少し早めに200Vの電気が使えるようになりました。 5/16月曜日に東京電力さんが来てbistro JONGJIでの使う電気機材の容量をチェックして正式にOKになるらしいです。 今日はその恩恵を受けて、食洗機をたくさん回しました。...

Comments


bottom of page