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ORGANIC KOREAN

新たな発見

自家製発酵調味料、

有機野菜、

季節の食材を用いて

完全無添加、

ナチュラルな味を表現したい、

小さな食堂です。

         

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<予約制>​

​平日昼のご予約は電話かCONTACTにでお問い合わせください。

​メニューの詳細は下のリンクでご確認ください。

※税込価格

bistro JONGJIを作った人について、メディア掲載など

staff 募集中

staff 募集中

仲間になってください。

お知らせ:​​​

3周年(5/31)を迎え、

皆さんにJONGJIが提案する​料理を通じ、

更に深く韓国の発酵、季節、風土を

感じていただけるようにオーナーシェフの

スジンが考えてスタートすることになりました。

「JONGJIの料理を回を重ねて召し上がってより深く韓国の料理またJONGJIIが考えてる料理を知れば知るほどお好きになっていただける方々が多くなることを願いします」

JONGJI SELECTIONのECサイト(SHOP)新しくUPいたしました。これから充実させていこうと思っております。

JONGJIの発酵塾(伝統韓国味噌と韓国醤油)

5月26日に昼と夜開催致します。

詳しい内容は公式Instagramにて​​

​春メニューは3月12日からスタートいたします。​コースの内容PDFでUPいたしました。​

ELLE GOURMET 44号(2025年1月号)掲載

ご予約がHPでできない時は直接お電話でお問い合わせください。ご予約できる場合もありますので・・​

INSTGRAM FEED - @jongji_bistro

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