韓国の旬の料理：春

[ 時間　10:40~11:40 ] 春になると旬の魚介と野山に生えてる山菜類を使ってさまざまな料理を作って食べます。言わば、摘み草料理です。 今回はスーパで手に入る日本の春の味で韓国の春料理をご紹介します。 チゲ、チヂミ、和え物の３種類を仕上げます。 ほろ苦い春の山菜と合う味付けで ZOOMでの映像授業（レシピ付き） 質問タイムなどもあります。