Kusanokaori Kim2020年12月4日1 分サーモンマリネ:美味通信届きました。お便り どこかのレストランでの写真のようです。 JONGJIのレシピを忠実に再現しその上、自交流でアレンジをいつもなさってる! 盛り付けも素敵でひんやりした白ワインが飲みたいです。 素敵な前菜料理に仕上がってますね💕...
Kusanokaori Kim2020年8月27日1 分recipe : サーモンマリネ我が家の常備菜の一つでもあります。 サーモンが大好きな息子がいるおかげで〜 仕込んでから冷凍保存させて食べたい時に自然解凍を 塩と砂糖の力で写真のようにきれいな色に発色します。 クリームチーズとよく合いますね。 柵状の刺身用のサーモンを準備します。...