おいしいお便りが届きました。 皮がパリパリ〜音が聞こえそうな一品です。 鶏皮が苦手なご家族の方がこの皮は美味しいと召し上がったそうです＾＾ 嬉しいです。 ヘルシーに鶏胸肉でいいですね〜 我が家も鶏胸肉好きな人がいまして、胸肉でよく作ってます。...

皮が美味しい、冷めても美味しい、簡単な手順です。 アルコールの種類で色んなバリエーションになります。 紹興酒、赤ワイン、ポートワイン、マデラ酒、シェリー酒などなど 本当においしそうでしょう！おいしいです。 <材料> 鶏モモ　1枚基準 ポートワイン　大さじ1...