~東電の動力工事が少し早くなりました。
いい天気ですね。
前日までに電気会社の工事が入り、16日に東電の検査が終わったら正常にbistro JONGJIが動くようになります。
２〜３ヶ月かかったところもあると聞いたのでそれよりは早くなったけど、
２月末からの店舗確保と工事の諸々の段取りを振り返るとオープンまで3ヶ月もかかったのはかなり痛い経験です。
JONGJIの本格的オープン準備と重なり来週は家の引っ越しも・・・
この際、断捨離しようと大きな家具とかを大々的に処分しています。
これだけでもかなりエネルギーを使うのです。
大きくなった琵琶の木は裏に植えて引っ越す予定です。
皆さんに分けであげたい、裏庭の植物がたくさんあります。私の勝手な思いで＾＾
地植えしていた、セージは木になって今は紫の綺麗な花がたくさん咲いています。
厳し冬と大雪でも元気に育てくれました。
１本だけ株分けして、素焼きの鉢に植え替えました。
残りの立派なセージの木は隣の優しい方が貰ってくれました。
ありがたいです。その方なら、ずっと元気に育ててくださると・・・
大好きなフェンネルも昨年２本買って植えたのが春は６本以上に増えていました。
本当に本当に好きなハーブでいつかこのフェンネル畑を作りたい！ほど好きなんです。
これは２本だけ素焼きの鉢に植え替えました。
月桂樹の木も剪定して大きな鉢に植え替えました。
その他・・・・畑仕事を何日も
芹もあちらこちらに増えています。ツルマンネングサも・・・
優しい隣人は素敵なハーブガーデンだと・・・今は雑草畑のような状態なのに・・・
全部持って行きたいけど、都会のど真ん中のコンクリートマンションの小さなベランダで鉢に植えられた植物は多分幸せではないと感じています。
こうやっているのも私のエゴ？！
こんなに忙しい中、こうやって久々に皆さんへ綴ったら切りがないですね。
私は前に進んでいます。
時間の余裕のある方がおられたら、ぜひお片付けの時に助けてくださいませ🙏
まだ、予定ははっきりしないです。
一様、５月の末あたりはオープンできそうです。
愚痴とご報告でした。
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