〜やっとできました。
今年の双和茶が出来上がりました。
手作りなので昨年のと少し仕上がりが違うと思います。
柚子がとても良かったので今年は柚子の感じも強いですね。
それに漢方の種類が増えました。ご覧の通りです。
黄耆、白芍薬、桂皮、ナツメ、当帰、熟地黄、甘草、川芎、葛根、乾姜、棗、
今年は質の良い有機の柚子をお安く仕入れることができました上、
昨年より漢方を沢山購入しまして、みなさんへかなり安くお分けできることになりました。
2020年仕込みは2000円だったのを2021年仕込みを1500円で
これからは2021年の柚子双和茶で皆さんに提供できます。
季節の変わり目に特にいいのではないかと思います。
楽しみにしてください。
https://www.instagram.com/jongji_bistro/ JONGJIstの皆さんへご報告いたします。 なんとか無事に引っ越しが終わりました。 これから新たに東京都文京区東大前の方でbistro JONGJIを切り盛りし、生活の基盤は文京区になります。 もう、区役所で転入届も済ませました。 ここでの小確幸(BLOG)活動は辞め、上のリンクのインスタグラムにてbistro J
いかがお過ごしでしょうか？ 今日は一様少し早めに２００Vの電気が使えるようになりました。 5/16月曜日に東京電力さんが来てbistro JONGJIでの使う電気機材の容量をチェックして正式にOKになるらしいです。 今日はその恩恵を受けて、食洗機をたくさん回しました。 一人で整理をしたり、注文した商品が届いたのを開けて整理したりとそれなりに大忙しでした。 みなさんからは優しい申し出もたくさんありま
