久々に
緊急事態宣言で１月から３月までお休みでした。
４月からは解除で再開できて久々に会いたい皆さんとお会いできるから嬉しいです。
今回のメニューは今しか食べられない物を特別にやってみたくて、このようなメニューにしました。
我が家の裏庭で採れたノビルを使った
少し濃いめのノビル入り韓国味噌チゲ 빡빡 달래 된장찌개
旬のケンイカの炊き込みご飯 한치솥밥
ノビル醬 달래장
春の野菜のチヂミ 봄나물전
採れたてのノビルを皆さんと一緒に味わいたくて今確保しております。 笑笑
確保よりは保護の方があってるかもしれません。
みなさんお待ちしております。
＃わかりやすい韓国料理 ＃池袋コミュニティカレッジ ＃４月
https://www.instagram.com/jongji_bistro/ JONGJIstの皆さんへご報告いたします。 なんとか無事に引っ越しが終わりました。 これから新たに東京都文京区東大前の方でbistro JONGJIを切り盛りし、生活の基盤は文京区になります。 もう、区役所で転入届も済ませました。 ここでの小確幸(BLOG)活動は辞め、上のリンクのインスタグラムにてbistro J
いかがお過ごしでしょうか？ 今日は一様少し早めに２００Vの電気が使えるようになりました。 5/16月曜日に東京電力さんが来てbistro JONGJIでの使う電気機材の容量をチェックして正式にOKになるらしいです。 今日はその恩恵を受けて、食洗機をたくさん回しました。 一人で整理をしたり、注文した商品が届いたのを開けて整理したりとそれなりに大忙しでした。 みなさんからは優しい申し出もたくさんありま
