JONGJIの台所は
いい材料を使って丁寧に仕込んでおります。
今回のシュトレンも自家製の渋皮煮を入れております。
今日で殆どの作業が終わります。
一つの行事が終わっていくこと、何だか少し寂しい気持ちになります。
手を動かす事、
大切な人が私の手作りで幸せを感じる事、
こうやって自分の仕事を写真でながめる事・・・・
全部が好きです。
今日も空気が冷たいですね。
温かくお過ごしください。
生存報告でした＾＾
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