馬告(maqaw)香りのマドレーヌ 貴重なスパイスをいただき、お魚料理とかドレッシングに利かせたりしてましたが、 今回ははマドレーヌに入れてみました。 馬告は台湾の山岳地域に生殖する木の実です。 胡椒のような形と大きさです。 英語ではmauntain...