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美味通信:ビビム春雨(+)
〜追加予定 本当に素早いです。 昼前に授業が終わって直ぐお作りになられたらしいです。 とても美味しそうでに仕上がってます。 いつもながらお店で出されたような〜〜 私の今日の昼のメニューと同じですね! いつもありがとうございます。 久々の美味しいお便りです。...
Kusanokaori Kim
2021年7月2日読了時間: 1分


美味通信:きゅうりの水キムチ(+++++)
〜追加予定 今日の教室で教えた水キムチを早速お作りなったんですね! 凄い〜〜嬉しいです。 JONGJIの味で繋がることが、 キムチの汁で冷たい麺を作ったらまた美味しいお便り待ってます。 また、わかり難いところがありましたらば、聞いてください。...
Kusanokaori Kim
2021年6月18日読了時間: 2分


雑菜の美味通信届きました。(+)
早々とおいしいお便り届きました! 彩もよくとてもきれいに仕上がった雑菜잡채です〜〜〜^^ ご家族との食卓で美味しいひとときを過ごされたようで 何よりの嬉しさです。 今日も届きました。😋 春雨の扱い方に満足いただいたようです。...
Kusanokaori Kim
2021年5月21日読了時間: 1分


+チリ・ビーンズ
追加のお便り届きました! 今日の教室で作ったメニューですが、早速おいしいお便りが届きました。 忘れないうちにお作りになりたいと・・・ こんなに完璧にリマインドして再現してくださって嬉しいです。 ご家族の皆様からも大満足の声をいただいた・・・ 何よりの嬉しさです。...
Kusanokaori Kim
2021年4月9日読了時間: 2分


美味通信:柑橘類ピールチョコ
とても美味しそうで、艶々のピールチョコの写真です。 夏みかんの皮でお作りになったそうです。 とても上手に仕上がったので私も嬉しいです。 多くの方々とJONGJIの味を共有できることが私の喜びでありますし、存在の意味でもあります。...
Kusanokaori Kim
2021年3月31日読了時間: 1分


+美味通信:春の旬の料理(追加予定)
〜ONLINE 当日に3品全部👍凄いです!! パッと見て私が作った料理だと勘違いしました。 とても素敵に仕上がってます。 日付を過ぎてしまいましたが、昨日の夕食で3品全てお作りになったそうです。 一つ一つ丁寧な仕上げで申し分ないです。...
Kusanokaori Kim
2021年3月13日読了時間: 1分


++美味通信:汁物(ONLINE教室)
〜素早いです。 今日のONLINEで作ったプゴクック 干し鱈のスープをお昼にお作りになったそうです。 隣にある可愛らしいオードブルのような一品はさつまいもに白菜キムチを巻いてるものだそうです。 こうやって発想を帰るとこの料理がオードブルにも変身するのですね!...
Kusanokaori Kim
2021年2月26日読了時間: 2分


スペアリブの道明寺粉蒸し
〜 横に写ってるのはサーモンマリネです。(二品も!!) おいしいお便りが届きました。 お正月休み中にご家族と楽しいんだ夕食だそうです。 年末にスペアリブが手に入らなかったから肩ロースの塊でお作りになったそうです。 ご家族には好評だったけど味が教室で作ったほど染み込んでなかっ...
Kusanokaori Kim
2021年1月8日読了時間: 1分


骨つきカルビ風 : 2021年1番目の
皆さん! 記念すべき2021年初のおいしいお便りが届きました。 嬉しいです。 新年のパーティーをJONGJIの味で祝ってくださった事も こんななり綺麗に仕上がったことも嬉しい限りです。 映像で色んなことを伝えたいですが中々難しいしみなさんがちゃんとポイントを解ってくださるか...
Kusanokaori Kim
2021年1月7日読了時間: 1分


ユッケジャン(タレさえあれば)
~ 寒くなりましたので温かいスープが恋しくなりますね!おいしいお便りがまた届きました。 タレひとつで美味しくできる「ユッケジャン」のレシピを載せたのはかなり前のような気がします。 今日はお店で出てきそうな美味しそうなユッケジャンに仕上げたお便りが届きました。て...
Kusanokaori Kim
2020年12月16日読了時間: 1分


サーモンマリネ:美味通信
届きました。お便り どこかのレストランでの写真のようです。 JONGJIのレシピを忠実に再現しその上、自交流でアレンジをいつもなさってる! 盛り付けも素敵でひんやりした白ワインが飲みたいです。 素敵な前菜料理に仕上がってますね💕...
Kusanokaori Kim
2020年12月4日読了時間: 1分
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